Why this blog?

La nourriture, quelle grande histoire.
C’est la chose à laquelle on touche tous les jours.
Nécessaire, vitale.
Mais bafouée, et transformée.
Quand est-il aujourd’hui?
Que peut-on manger?
Pourquoi?
Pourquoi pas?
Beaucoup de questions autour de quelque chose d’essentiel.

En tant que diététicienne, j’espère vous aider à y voir un peu plus clair.